L'altre dia parlant amb el Sir. Carl Berstein pensàvem distretament a la zona chill out del Bondia de la Plaça del Poble "quina sort que tenen aquests Italians, han inventat per esmorzar una delícia com aquesta, -com en diuen ells- el Cappuccino alla viennese, cafè doble i abundant crema fresca amb una mica de cacau o canyella, alerta, el cacau ha de ser amarg, encara que alguns pobles de la toscana el prenen amb xocolata calenta, cafè expresso i crema... quina delícia! Te'l perdràs?
Curiositat: Perquè al cafè caputxino te aquest nom? Doncs el seu origen es troba en els Monjos Caputxinos (en Italià, cappuccio significa caputxa). Segons explica la llegenda, el caputxino va ser un invent del Monjo cappuccino Marco d'Aviano que sorgí en el 1683 després de la Batalla de Viena.
